Главная Планировка

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме: нюансы объединения и планировки пространства

Организация пространства в частном доме обычно предоставляет больше возможностей для хозяев, чем в квартире. Хотя при оформлении старых зданий имеет готовая планировка, к которой приходится подстраиваться, но чаще всего она предполагает объединение основных посещаемых комнат. При совмещении дизайн кухни, столовой, гостиной в частном доме обычно реализуется в едином стиле, что, с одной стороны, упрощает его разработку, а с другой – заставляет более тщательно продумывать все детали.

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме

Основные нюансы объединения комнаты, которые нужно знать до начала работ

Имея в наличии достаточное пространство, которым можно оперировать в свое удовольствие, дизайн кухни и столовой в частном доме, совмещенные с гостиной, могут быть абсолютно любыми. Ограничение же площади заставляет искать более компактные решения. Для этого совмещают зоны, делают их многофункциональными, выбирают трансформируемые конструкции и т.д.

Поэтому стоит сначала оценить имеющееся пространство, рассчитать все необходимые нюансы, и лишь потом приступать к реализации.

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме

  1. Рабочая зона должна быть эргономичной – чтобы все необходимые приборы и точки были под рукой. Как правило, непосредственно для этого достаточно площади порядка 7 квадратных метров.
  2. Столовая в доме может находиться в непосредственной близости от кухонного блока, но визуально от него будет отделена. Это может и скромный столик на 2-4 людей, как и роскошная обеденная группа для большой семьи. Соответственно, такая зона может занимать разную площадь.
  3. Гостиную обычно выбирают довольно просторную – для комфорта, отдыха семьей или же приема гостей. Поэтому в совмещенной комнате именно занимает обычно большую площадь.
  4. При расчете площади и размещения блоков стоит учесть также необходимость в свободных проходах между таковыми.

Продумывая дизайн для всей площади, стоит учесть и наличие лестницы, пространства под ней, террасы и других примыкающих территорий. Если они видны из гостиной, кухни или столовой, стоит весь этот объем оформить в едином стиле.

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме

Для обеспечения комфорта в объединенном помещении понадобится качественная вытяжка. Без нее запахи и конденсат будут впитываться и витать в воздухе в гостевой части. Обустройство такой вытяжки потребует организации высокоэффективных вентиляционных каналов. Конечно, их можно спрятать, а можно и оставить, например, в стиле лофт. Продумать такие детали стоит заранее, так как ряд инженерных и технических решений проще реализовать именно до отделки поверхностей.

Планировка комнаты в коттедже или частном доме

Планировка совмещенного пространства обычно зависит от потребностей семьи и площади комнаты. В ограниченном помещении придется выбирать, какая зона должна быть более просторной, а вот если квадратных метров достаточно много, можно реализовать абсолютно любые идеи и проекты.

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме

В частном доме кухня и столовая могут быть довольно просторными и уютными, могут частично заменять гостиную, а могут представлять собой всего лишь маленький уголок, если коттедж используется только для временного проживания.

Среди идей, которые пользуются популярностью, вполне приемлемые для большинства хозяев приемы:

  • Рабочая зона может располагаться под лестницей на второй этаж. Компактное пространство фактически будет спрятано от глаз и займет самый нефункциональный «угол». Особенно удобно обустроить сами ступени как отдельные выдвижные ящики. Конечно, этот вариант подходит в том случае, если лестница не спрятана в узком коридорчике.
  • Столовая для небольшой семьи, а также в компактной комнате или на даче может находиться на подоконнике. Достаточно вместо него установить расширенный подоконник, приобрести подходящие по высоте стулья, и обеденная группа готова. Более просторным будет стол при расположении двух окон рядом, тогда их подоконники можно объединить с помощью такой столешницы.
  • Традиционно кухонный блок находится у дальней от окон стены. Тогда столовая и гостиная будут располагаться ближе к проемам. Обеденную группу иногда заменяют барной стойкой, которая также служит инструментом зонирования.
  • При расположении окон на длинной стене комнаты, а также в случае выбора французских раздвижных окон с выходом на террасу функциональные зоны располагаются «боком» к остеклению. Тогда каждая территория получает свою дозу естественного освещения.

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме

Очевидно, что при неправильной форме комнаты кухню помещают в компактное место. Если его недостаточно для организации полноценной рабочей зоны, ее всегда можно дополнить островной частью гарнитура, стеллажами в стороне для хранения утвари и бытовой техники – тех предметов и приборов, которые не используются каждый день.

Для просторных помещений можно подобрать кухню любой конфигурации – прямую, угловую, С- или П-образную. Островная часть может быть и столовой, и рабочей точкой. Впрочем, обеденная группа может быть продолжением островного гарнитура.

Кухня-столовая: правильное распределение пространства, оформление интерьера

Дизайн кухни и столовой в доме, как и в просторной квартире, обычно предполагает смысловой центр в виде обеденной группы. Стол со стульями обычно ставят в непосредственной близости от окна – здесь должно быть достаточно света. Если в кухне и в гостиной так или иначе понадобится искусственное освещение, то столовая днем может обойтись без него. Именно она служит центральной точкой композиции в интерьере в классицизме, неоклассике. А вот в любом современном дизайне таковым станет скорее гостиная, так как обеденная группа будет максимально лаконичной, если вообще будет присутствовать в планировке.

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме

Очевидно, что стоит сначала выбрать стиль и определиться с площадью каждой из функциональных зон. Если в доме готовит специально приглашенный повар, то вряд ли рабочая зона будет полностью объединена с гостевой и обеденной частью, но кухня при этом будет максимально оборудованной.

Когда кухонный блок полностью во власти хозяйки, именно она определяет площадь рабочей зоны, как и ее оснащенность. При этом со столовой следует определяться всей семье: если есть традиции совместных приемов пищи, если планируется оформить помещение в классическом дизайне, здесь будет роскошная обеденная группа.

Интерьер кухни-столовой в частном доме можно оформить в любом направлении дизайна. «Округляя» все стилистические решения в большие категории, можно говорить об аристократических торжественных проектах, деревенских, винтажных и современных. Сегодня мало кто из дизайнеров работает в чистом каноническом оформлении, предпочитает эклектику и индивидуальность.

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме

Но между этими категориями различия будут очевидными.

  • Группа классических, так сказать «королевских», вариантов оформления предполагает роскошную отделку. Столовая в частном доме в таком интерьере будет не просто полноценной – в виде стола и группы стульев со спинкой, но и «кульминацией» композиции – местом соблюдения семейных традиций, для общения и приема гостей. Кухня будет также богатой – с соответствующей отделкой, использованием декора в виде позолоты, резьбы, лепнины. Богато смотрится гостиная, как и обеденная группа, с выходом на террасу. Обычно в загородном коттедже при это окна выполнены во всю высоту помещения и органично украшены элегантными драпирующимися шторами.

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме

  • Современные интерьеры отличаются простотой форм и линий, отсутствием витиеватых, напыщенных деталей и функциональностью даже самых незначительных элементов. В этом случае фасады кухни часто сливаются с отделкой стен, что визуально освобождает пространство. В загородном доме предоставляет немало возможностей встроить шкафы и ящики самой разной конфигурации, поэтому планировка кухни будет максимально эргономичной и функциональной.

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме

  • В деревянном доме чаще всего оформляют интерьер гостиной, столовой и кухни в одном из деревенских направлений – кантри, прованс, шале. Это простая мебель из массива древесины, натуральный текстиль, природная палитра. Совмещенная с гостиной рабочая зона может быть отделана керамической плиткой в ее естественной гамме. Фартук может быть декорирован кафельной мозаикой.

Еще одна категория – винтажные направления дизайна – используется довольно редко, скорее такие нотки можно заметить и в классицизме, и в кантри. Гламурный винтаж пользуется все меньшей популярностью из-за отсутствия настоящего уюта – здесь все показное. Среди наиболее актуальных проектов – современная эклектика и рустикальные направления, которые особенно востребованы для дачных коттеджей.

Правила зонирования кухни, гостиной и столовой

Объединение комнат и функциональных зон коттеджа требует грамотного визуального разделения. Без него сложно добиться комфорта, ведь пространство будет смешанным и неопределенным. Идеальное зонирование предполагает объемное единение помещений, но и четкое разделение каждого участка с конкретным назначением. В этом случае одна территория должна быть максимально скрытой от просмотра из других зон.

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме

Это достижимо с помощью ряда эффективных приемов.

  • Островной гарнитур с высокой барной стойкой, которая хорошо закрывает рабочую зону от взглядов. При этом человек, который работает за островом стоя, будет прекрасно видеть столовую и гостиную.
  • Гостиная в частном доме также может быть отделена капитальной перегородкой, но не такой, которая обычно устроена между комнатами. Конструкции для зонирования могут иметь разную геометрию и форму – например, актуальными являются полукруглые инсталляции, уголком, волнообразные контуры. Имея достаточно площади, такие перегородки помогают придать интерьеру индивидуальный характер, обозначить концепцию и акценты. Отделка подобных конструкций может включать и встроенные ниши, где располагается декора, подсветка, места для хранения утвари, например, для ежедневного использования в столовой.

Правила зонирования кухни, гостиной и столовой

  • Зонирование диваном – еще один распространенный вариант, который помогает «развернуть» взгляды отдыхающих от кухни и столовой. Даже если оформлять помещение в современном стиле, и софа будет низкой, само расположение выступает зонированием. Впрочем, такой предмет можно снабдить невысокой перегородкой, похожей на барную стойку. Это может быть небольшой стеллаж, комод, просто полка на глухой опоре. Подобные конструкции могут отделять столовую с двух сторон. На них устанавливают светильники, живые цветы, фото в рамках.

Правила зонирования кухни, гостиной и столовой

  • Выход на веранду также может стать обозначением одной из зон. Когда в просторном помещении обустраивают полноценную столовую, она может находиться непосредственно на параллели у остекленных на всю высоту дверей. Они могут быть выполнены в виде эркера. Гармонично подобные решения выглядят в стиле прованс, где окна также будут украшены хлопковыми или льняными занавесками с мелким цветочным рисунком. Такие же используются между кухней и обеденной группой, а также в качестве фасадов на нижних шкафах.

Правила зонирования кухни, гостиной и столовой

В частном доме дизайн объединенного пространство может быть разным, но за комфорт и функциональность отвечает преимущественно зонирование. Практически в любом стиле могут использоваться одинаковые приемы, но с разной конструктивной реализацией. Аналогичным образом выбирается и облицовка: если в направлении хай-тек преобладает стекло, пластик, металл, то в кантри, минимализме это будет древесина, керамика и натуральный текстиль. Кроме того, в коттедже можно использовать природный камень – например, кухонное пространство в таком покрытии будет более практичным и долговечным.

Правила зонирования кухни, гостиной и столовой

Дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме: 65 фото идей

Сделать свой дом максимально уютным, индивидуальным, с благоприятной атмосферой помогут дизайнерские идеи, найти которые можно в богатой фотоподборке. Снимки помогут подобрать стиль, приемы его реализации, цветовые комбинации и способы зонирования, что в совокупности создаст идеальную гостиную для вашей семьи.